Duo sale ini sebenarnya adalah lauk. Tapi karena bumbunya banyak dan isinya hampir tidak terlihat, maka seringkali dikenal sebagai sambal. Sesuai dengan isinya yaitu teri nasi, maka duo sale ini bisa juga disebut sebagai sambal teri.
Teri nasi adalah teri yang berwarna putih. Ukurannya sangat kecil kira-kira sebesar biji nasi. Itu sebabnya dikenal sebagai teri nasi. Duo sale ini seringkali dimakan bersama nasi jagung juga burasa.
Bahan :
- Teri nasi
- Tomat
- BAwang merah
- CAbe keriting
- Garam
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Goreng teri nasi hingga kering
- Haluskan bawang merah, cabe dan garam
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan tomat, tumis sebentar hingga tomat layu.
- Masukkan teri nasi, aduk hingga rata.
Demikianlah Artikel Resep Sedap Duo Sale, Hidangan Teri Khas Palu
Sekian Arti Dunia Resep Sedap Duo Sale, Hidangan Teri Khas Palu , mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Arti Dunia kali ini.