Kalau kita ke Makasar, ada banyak penjual Pisang Epe ini disekitar pantai Losari. Pisang Epe memang jajanan khas Makasar. Dalam cuaca yang dingin-dingin begini, pisang epe enak dinikmati bersama dengan wedang Saraba yang hangat.
Pisang epe dibuat dari pisang kepok kuning pilihan sehingga ketika dibakar rasanya manis. Pisang kepok tersebut setelah dikupas kulitnya kemudian ditekan dengan alat dari kayu hingga bentuknya pipih. Setelah itu barulah dibakar.
Pisang bakar ini setelah ditata dalam piring akan disiram dengan saus manis. Biasanya saus yang digunakan terbuat dari gula merah dan santan yang dimasak hingga mengental.
Demikianlah Artikel Resep Sedap Nikmatnya Pisang Epe
Sekian Arti Dunia Resep Sedap Nikmatnya Pisang Epe , mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Arti Dunia kali ini.